植物用LEDを利用した植物工場育ちのレタスですね。
植物は赤色LEDと青色LEDの光をもっとも効率よく吸収することができるそうです。
宇宙への夢が広がりますね。

http://www.huffingtonpost.jp/2015/08/11/-international-space-station-vegetables_n_7974440.html

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